خرده فروشی

خرده‌فروشان، انبارداران، توزیع‌کنندگان، تأمین‌کنندگان و تولیدکنندگان برای مدیریت کسب‌وکارشان به‌صورت کارآمد، اطمینان از دقت اطلاعات محصول و کاهش هزینه‌ها از استانداردهای GS1 استفاده می‌کنند. استانداردهای GS1 نه‌تنها امکان در موفقیت کسب‌وکار افراد بلکه در مدیریت زنجیره تأمین کالا نیز مؤثر هستند.

استانداردهای GS1 همانند DNA محصولات در سرتاسر زنجیره تأمین در حرکت هستند. با شناسایی منحصربه‌فرد هریک از این محصولات این امکان وجود دارد که همه محصولات بتوانند به اطلاعاتشان مرتبط شوند و تنها چیزی که مصرف‌کنندگان نیاز دارند تا به این اطلاعات دست پیدا کنند اسکن بارکد آنها است.

1. شناسایی: استانداردهای GS1 برای تشخیص منحصربه‌فرد تمامی محصولات (اقلام تجاری)، واحدهای لجستیکی، مکان‌ها، دارایی‌ها و برقراری ارتباطات در سراسر زنجیره تأمین از تولیدکننده تا مصرف‌کننده استفاده می‌شود. (GLN,SSCC,GTIN)
2. ضبط اطلاعات: حامل‌های داده GS1 به خرده‌فروشی‌ها کمک می‌کنند تا مقادیر مختلفی از داده‌های محصول شامل GTIN، اطلاعات Batch/Lot و تاریخ انقضا را نگهداری کنند. (بارکدهای P.C، GS1 DataBar،ITF-14،GS1-128،GS1 DataMatrix، RFID در این زمینه تأثیرگذار هستند.)
3. به اشتراک‌گذاری اطلاعات: با استفاده از استانداردهای GS1 به‌عنوان زبان مشترک کسب‌وکار، شرکای تجاری می‌توانند به‌صورت یکپارچه اطلاعات را برای همگام‌سازی داده‌ها، تبادل داده‌های معاملات و رویدادهای فیزیکی مربوط به کالاهایی که از طریق زنجیره تأمین پشتیبانی می‌شود، به اشتراک بگذارند. (GDSN,EDI,EPCIS)

صنعت خواروبارفروشی (شامل کالاهای مصرفی بسته‌بندی شده، مواد غذایی تازه و خرده‌فروشی) و صنعت مواد غذایی تازه (شامل محصولات گوشتی، دریایی، فرآورده‌های گوشتی، لبنی و بخش نانوایی) همواره به دنبال راه‌های نوین جهت توسعه صنایع خود بوده‌اند. از سوی دیگر با افزایش تقاضا برای داده‌های باکیفیت و صحیح از محصولات، کارآمدی و شفافیت در زنجیره تأمین و همچنین الزامات تعیین شده توسط قوانین و مقررات وضع شده مواجه هستند. شرکت‌ها از استانداردهای GS1 برای قابلیت ردیابی محصولات، ایمنی مواد غذایی و همچنین ساده‌سازی فرایندهای کسب‌وکار استفاده می‌کنند.

برای بهبود قابلیت ردیابی در صنعت، شرکت‌ها از اسکن محصولات و اتصال داده‌ها به رویدادهای رهگیری مهم بهره‌گیری می‌کنند. استفاده از استانداردهای  GS1 در صنعت مواد غذایی تازه، اعتماد مصرف‌کنندگان و امنیت مواد غذایی را با استفاده از موارد زیر به دست می‌آورد:

• شناسایی محل با استفاده از شماره جهانی مکان GS1 (GLN)
• شناسایی محصول با استفاده از شماره جهانی قلم کالای جهانی GS1 (GTIN)
• شناسایی واحدهای لجستیکی با استفاده از کد سریال بسته GS1 (SSCC)
• انتقال الکترونیکی اطلاعات در شبکه جهانی همگام‌سازی داده و تأیید صحت محصولات به‌صورت بین‌المللی (GDSN)

فواید استفاده از استانداردهای GS1 در سراسر زنجیره تأمین:

• افزایش قابلیت ردیابی محصول
• ایجاد شفافیت در زنجیره تأمین
• ساده‌سازی فرایندهای کسب‌وکار
• افزایش کارآمدی
• افزایش ایمنی مواد غذایی
• تسهیل فراخوانی کارآمد محصول

مزایای استفاده از استانداردهای GS1  برای تأمین‌کننده چیست؟

1. ایجاد زیرساخت موردنیاز برای قابلیت ردیابی و فراخوان محصول
2. ارائه بازده عملیاتی در زمان تحویل کالا
3. مدیریت موجودی و فرآیندهای ارسال
4. بهینه‌سازی تدارکات و کاهش خطاها
5. کاهش خطاهای سفارش و حسابداری
6. افزایش سرعت معرفی محصول جدید از طریق تبادل اطلاعات دقیق محصول

مزایای استفاده از استانداردهای GS1  برای تولیدکننده/سازنده چیست؟

1. کاهش هزینه‌ها و زمان سپری شده بر روی فرآیندهای دستی
2. افزایش قابلیت ردیابی برای حمایت از فرآیندهای مدیریت امنیت
3. بهبود دقت سفارش‌دهی و کاهش خطاهای حسابداری
4. بهینه‌سازی و کاهش خطاهای تحویل

مزایای استفاده از استانداردهای GS1  برای عمده‌فروش و مرکز توزیع چیست؟

1. بهینه‌سازی بهره‌وری دریافت کالا
2. بهبود مدیریت موجودی
3. افزایش نرخ انتخاب کالا
4. کاهش خطاها در انتخاب‌های اشتباه
5. بهبود دقت سفارش‌­دهی و کاهش خطاهای حسابداری
6. فراهم‌کردن شناسایی بهتر مکان و محصول از طریق فرآیندهای رهگیری و ردیابی